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为了保证全过程公开，烹饪台四周全是镜头。
切配、加热、装盘，每一个动作都被拍得清清楚楚。
林渊走到烹饪台旁，看了一眼那些已经准备好的调料。
然后，他伸手把大部分调料推到了一边。
负责烹饪的工作人员愣了一下。
“林院士，真的不需要其他调味？”
“不用。”
林渊语气平稳。
“先吃本味。”
“如果本味都不够好，那再好的数据也只是实验室里的漂亮数字。”
张老站在一旁，眼神微动。
这句话说得很轻。
可他听明白了。
检测数据，是给专家看的。
现场试吃，是给普通人看的。
而“本味”，则是给全国餐桌看的。
一道菜能不能真正走进千家万户，不是靠论文，不是靠报告，也不是靠发布会上的形容词。
而是靠入口那一刻，最朴素的判断。
好不好吃。
值不值得吃。
愿不愿意天天吃。
很快，第一份青菜被放入沸水。
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