拉锯了是么样咯提示您:看后求收藏(车毅小说网https://www.cheyii.cc),接着再看更方便。
这时候的丰泽园早挂上了公私合营的牌子,归四九城商业局统管。
虽说换了新体制,可它毕竟是四九城饭馆里的“门面担当”,灶上火候、刀工、老汤底子,能守的全守着;只是谁也清楚,这老味道,怕是守不了几年了。
他开着乌拉尔停在丰泽园门口,经理马大田一眼瞅见那辆去年才配给高层的乌拉尔,再一扫车牌——内务部的红字钢印,立马绷紧了弦,三步并作两步迎出来。
李青云今天穿的是马裤呢料的中山装,外头罩着件将校尼大衣,肩线挺括,领口严整,活脱脱一位坐镇一方的大员派头。
“先生您好!”马大田半点没因他年纪轻就松懈,“我是丰泽园公方经理马大田。”
李青云笑着点头:“马经理好,中午想带家人来办场家宴,不知今天掌勺的是哪几位老师傅?”
“陈师傅、王师傅、孙师傅三位都在后厨。”马大田应得干脆。
李青云朗声一笑:“巧了,赶上了好时候!”
马大田连忙引路:“您来得正巧,里边请!”
进了包厢,挑了个能坐十几号人的雅间,李青云问:“马经理,今儿灶上手头宽裕不宽裕?”
马大田略一苦笑,压低声音:“先生您是懂行的——眼下有些料,确实……有点难张罗。”
李青云点点头,直接报菜:“一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋、糟香桂花鱼,这几样,能端上来几道?”
马大田一听这单子,心就咯噔一下——这位不仅门儿清,规矩也门儿清,绝非寻常主顾。他马上接话:“葱烧海参、鸡汁鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋,四道稳当;再搭上九转大肠、油焖大虾,保您吃得踏实!”
李青云略一盘算,又添六道:“芫爆散丹、火爆腰花、糟溜三白、水晶肘子、干炸丸子、糖醋黄鱼——凑个整数,十二道。”
“点心加烤馒头、银丝卷,够不够?行的话,我先押十张大黑十,多退少补,钱不够您随时喊我。”
他又补一句:“通天鱼翅若备得上,就上;不行,黄焖鱼翅也成,或者您店里的拿手招牌,也尽管端。酒我自带,中午十二点,人到菜齐。”
马大田忙不迭应下:“成!我这就吩咐灶上动手!”
寻常日子,在丰泽园摆一桌十二道的席面,少说三十到五十块。虽不用粮票油票,可人家贵得有底气。
老四九城人都记得:别处一盘溜猪肝八毛钱,丰泽园同款至少两块起;中档菜像干烧鱼、九转大肠,三块五块是常价;到了黄焖鱼翅、葱烧海参这类硬菜,八块十五块,眼都不眨。
像压箱底的镇店名肴——金丝燕窝、龙骨鱼翅这类,啧,寻常人家连闻都闻不着,李青云来了照样干瞪眼;换他爹李镇海亲自登门,提前递个话儿,倒真能端上桌。
李青云拎着两筐水灵灵的青菜鲜果,直奔武装部大院。
“妈,开门呐!我来瞅我媳妇啦!”他半点不怵,站在铁门前就扯开嗓子嚷嚷,“妈——开……哎哟喂,您老咋在家呢?”
糟了!嘴比脑子快,这句大实话咋秃噜出来了?这不是明摆着递把柄给这老登收拾自己嘛!
更要命的是,小媳妇还在屋里头,他总不能当着她面再抡胳膊吧?这下可棘手了。
陈建国面色阴晴不定地盯着李青云。真让他窝火的,倒不是上次被这小子结结实实揍了一顿,而是——他还得谢那一顿狠揍。
正因那顿拳脚,上头才没往下深挖。不然光凭“私下接触敌特”这一条,就够抄家封门、全家吃牢饭了。
本章未完,请点击下一页继续阅读!
