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“走,咱们去看看有什么好吃的东西?”
陆青云笑着向邹琳招呼一声,然后沿着青石板路向前走去,很好奇这个年代的徽州有哪些小吃?
“嗯,好香啊,我闻到毛豆腐的香味了!”
邹琳用挺翘的小鼻子嗅了一下,笑意盈盈地说道。
“毛豆腐,什么东西啊?”
陆青云笑着发问。
“嗯……怎么说呢,就是用豆腐做的一种东西,刚开始闻起来有股淡淡的‘臭’味,吃在口中外酥里嫩、鲜醇回甘。”
邹琳一边和陆青云并肩走,一边介绍道,“蘸着辣椒酱和葱花一起吃,咸辣鲜香,会越吃越上瘾呢。”
“呃……那不就是臭豆腐么?”
陆青云心里一阵好笑,没想到这个年代就已经有这种夜市灵魂小吃了。
说话时,两人走到了一个小推车支起的小吃摊前,就见一位十八九岁的年轻男子,正守着油锅忙活着。
看到陆青云和邹琳走了过来,顿时就有些慌了手脚。
男子穿着洗得发白的蓝布褂,手指紧紧攥着铁铲,头微微垂着,眼神都不敢往两人身上落,半天才憋出一句话:“同……同志,你们要、要吃毛豆腐不?”
话还没说完,他的脸颊几腾地泛红,耳根有些发烫,握着铲柄的手都在轻轻发颤,原本熟练的翻煎动作,此刻好像慢了半拍,差点把一块豆腐铲翻。
“老板,您做这个生意多久了?”
陆青云笑着问道。
“啊?我……我做了,那个三…三天了……”
男子结结巴巴地回答,声音像蚊子哼哼似的。
“你的小吃摊,办理营业证件了吗?”
陆青云想了解一下徽州这边的政策。
不料,这句话瞬间把小伙子吓坏了,他急忙焦急地解释道:“领……领导,我这都是合法经营,国家现在是允许的,我没有投机倒把……”
“不不不,我不是那个意思。”
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