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“你爸挺有意思的。”
苏沉没接话,弯腰帮摄像师搬了一个箱子。
四个人沿着村道往苏沉家的院子走。
路边有几家的门开着,几个老太太探着脑袋往外看,嘴里嘀嘀咕咕的。
苏沉走在最前面,手机在裤兜里震了。
他掏出来瞄了一眼。
沈若溪发的。
“到了吗?”
苏沉单手打了两个字——“到了。”
——
几分钟后,一行人就来到了苏家的院子。
苏沉家的院子不大,三台摄像机一架,院子内瞬间就挤了。
摄像师把机位从三个角度对准灶台。
柔光灯竖在砧板左边,灯管打出来的光很是耀眼。
此时。
苏建军已经换了身旧棉袄回来。
他的右手攥着菜刀,站在砧板前面,表情比刚才都僵。
韩冬蹲在机位旁边,伸手拍了拍苏建军的胳膊。
“苏师傅,你要放松,你就当我们不在,该怎么干怎么干。”
苏建军扯了下嘴角,点了点头。
可他一抬手,刀背就磕在砧板的边沿上。
发出“嗒嗒”的两声,很是清脆。
此时,苏建军的手腕在抖,他是真紧张。
韩冬见此情景,他立刻回头看了苏沉一眼。
此时,苏沉正站在院子的角落里,手插在裤兜里。
他看到寒冬的眼神之后,立刻秒懂。
然后他就冲着父亲苏建军走过去了。
他没有站在摄像机后面指挥,而是走到砧板旁边,和苏建军并排站着。
苏建军侧头看了他一眼,嘴唇动了动。
苏沉没搭理他的眼神。
而是伸手从灶台边拿起那块九块八的廉价腊肉,往砧板上一拍。
“啪”的一声。
苏建军的眼珠子瞪了一下。
苏沉低声说了一句。
“爸,你跟他们说说,这块肉哪里不对。”
苏建军愣了半秒。
他的手指下意识地往那块廉价腊肉上伸过去,食指和拇指掐住肉皮,使劲捏了一下。
肉皮在指腹底下软塌塌地陷了进去。
苏建军的眉头一下子就拧起来了。
那个动作一出来,他的手就不抖了。
“你看这个颜色,一看就不对。”
苏建军的嗓门往上拔了半截,食指戳着那块腊肉的横切面。
“你看这个肥肉的层次,正经腌出来的腊肉,肥瘦之间有一道线,是盐一层一层渗进去的。”
他翻过来,又掐了一下背面的肉皮。
“你再摸,这个皮软不拉几的,正经烟熏出来的皮是紧的,用手指头弹一下,能弹回来。”
苏建军说着用指头在肉皮上弹了一下。
“你听,闷的,没声。”
他转身从灶台下面拎出一块自家做的腊肉,往砧板上一搁。
手指头又弹了一下。
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